Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Guacamole z oliwą extra virgin — jak awokado, kwas i sól budują smak
Gastronomia, artykuły spożywcze

Guacamole z oliwą extra virgin — jak awokado, kwas i sól budują smak

Domowe przygotowanie meksykańskiej pasty z awokado wydaje się zadaniem banalnym, a jednak efekt często rozczarowuje. Przepis opiera się na zaledwie kilku podstawowych składnikach, co sprawia iluzję, że trudno w nim cokolwiek zepsuć. Awokado, odrobina soku z limonki, sól oraz opcjonalnie czerwona ceb